On met facilement du concentré de tomate un peu partout, voici comment le faire.
Il faut faire cuire des tomates coupées et équeuter en petits morceaux, il faut y ajouter du sel, du poivre, quelques herbes de Provence, un peu de sel caraïbes si vous en avez et un peu d’ail.
Après la cuisson, il faut écraser le tout, vous pouvez aussi passer le mixeur.
